島泊/島飯/島湯

2026.10.01

瀬戸内や世界で活動するクリエイターと手を組み、島の中と外、
ふたつの視点を行き来しながら、ここにしかない価値をかたちにしていきます。
風待ちの寄宿舎|島泊
客室の扉を開けると、空間が一変。
床や天井、家具の細部にいたるまで独自の意匠を施し、ひとりひとりの
過ごし方に応える多様な客室を揃えました。
さながら島の台所|島飯
提供するのは、小豆島をはじめとする瀬戸内の旬の食材。
信頼する地元の生産者さんから届く太陽をたっぷり浴びて育った野菜や、
水揚げされたばかりの魚介を、瀬戸内の味を知り尽くした調理人が、
島の記憶や風土を表現します。
心をほどく塩の湯|島湯
島民と旅人をゆるやかに繋ぐ、新たな社交場です。
Information
| ■名称 | 島泊/島飯/島湯 |
|---|---|
| ■場所 | 土庄町甲5165‒216 |
| ■お問合せ | info@shimahaku.com |









